Chic & trendy

Préparez un apéritif de fête afin d’épater vos amis, grâce à la recette des petits croissants aux allumettes de lardons d’Herta !
Rapide et simple à réaliser, cette recette accompagnera à merveille le champagne.

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Que vous souhaitiez préparer un apéritif, manger sur le pouce ou préparer de savoureux desserts, la marque Herta s’impose comme votre compagnon culinaire indispensable. Découvrez vite la large gamme de produits Herta afin de régaler tous vos proches !

Vous avez besoin de :

-        50 g de gruyère râpé
-        100 g d’allumettes de lardons fumés Herta
-        1 pâte feuilletée Tarte en Or Herta
-        50 g de crème fraîche épaisse
-        15 brins de ciboulette lavés et ciselés
-        1 jaune d’œuf

Tout d’abord, faites préchauffer votre four à 220° (thermostat 7/8).
Déroulez la pâte Herta sur la plaque du four en veillant à conserver la feuille de papier sulfurisé, puis coupez-la en huit parts triangulaires, comme si vous découpiez une tarte.
Sur chaque triangle, placez 1/8 des allumettes de lardons, du gruyère râpé, de la crème et de la ciboulette.
Roulez ensuite les parts en partant du bout le plus large vers la pointe, puis pincez les côtés des croissants afin de bien les fermer.
Enfin, étalez un peu de jaune d’œuf sur vos apéritifs avant de les faire cuire environ vingt minutes.

Il ne vous reste plus qu’à les déguster en attendant la nouvelle année !